söndag 16 december 2018

Stekpannebröd och gårdagens kyla...





Det är Söndagsmorgon och tredje advent.
Jag börjar morgonen med att baka ett enkelt stekpannebröd.
Det går väldigt snabbt att göra dessa och ibland är det gott med något nybakat till kaffet.
Det hjälper säkert till att jag har helt slut på bröd hemma.
Då får jag baka.

Till 3-4 stycken;


  • 1 dl naturell yoghurt/filmjölk
  • ca 2 msk mjukt eller smält smör
  • 2-3 dl valfritt mjöl
  • 1/2 tsk bakpulver
  • någon nypa salt
  • valfri krydda vid lust ex brödkrydda


Blanda ihop alla ingredienser och platta ut (eller kavla) till runda kakor.
Stek i torr stekpanna några minuter på var sida.
Se till att inte ha för hög värme så att du får en bränd yta och ogräddade bröd.
Busenkla är dom att göra!

...

Gårdagen var en något kall historia.
Inte nog med att jag var som en isbit när jag kom hem från min långpromenad, det var kallt inomhus också så inte så konstigt att det tog sin tid att få upp värme.
Tack och lov kom hyresvärden hem efter en tur till stugan så han eldade upp ordentligt så fram emot sena eftermiddagen började jag ha hygglig temperatur inne.
Innan han kom hem hade jag knappt 18 grader, det är för kallt vintertid.

Jag har en värmefilt och den var verkligen skön att ha igår.
Jag fick den i fjol jul av Mini och Midi och det är nog bland den bästa julklapp jag någonsin fått.
Vintertid är den en varm vän då jag är så frusen av mig.

Nåväl, dagen bjuder inte på några större överraskningar.
Inte som jag vet i alla fall.
Jag håller mig hemma och inomhus och njuter av värmen som min lägenhet erbjuder.

Ha det bäst alla fina!

Kramen om!


6 kommentarer:

  1. Det brödet ska jag göra, lät ju gott. Skönt att du fått upp värmen nu finns inget värre än att frysa. Jag köpte en värmefilt till företaget som jag tänkte använda till massagen men det blev inte som jag tänkt. Har ju så mycket olja överallt när jag masserar, men ska ta med det till mamma tror jag. Hon är ju så frusen. Kram ��

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja prova gärna för det är både enkelt och gott.
      Värmefilten passar säkert din mamma om hon är frusen av sig.
      Den är så varm och skön.

      Kram och ha en fin dag!

      Radera
  2. Låter gott ju :) ja här blir det oxå att vara inne :) kallt o trist ute ...kram kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hoppas du hade en lugn och skön Söndag!

      Kram

      Radera
  3. Oj vad du är duktig att fixa på morgonen :) Det brödet har jag aldrig testat. Så skönt att du sen kan sätta dig under värmefilten nu också när vi har det lite kallare ute...själv är jag så varm i mig själv så jag behöver inget utan svettas hela tiden. Kramar till dej

    SvaraRadera
    Svar
    1. Brödet är så busenkelt att göra att jag knappt kan kalla det bakning.
      Ja värmefilten är varm och skön, jag är glad att jag har en.

      Kram

      Radera


Ps! Kommentarer är välkomna men glöm inte att skriva en signatur, det är roligt att se vem som lämnar avtryck!